10月16日,忠和房县黄酒与浙江绍兴古越龙山深度战略合作座谈会在武汉召开。共同探索黄酒产业协同发展路径,合力推动黄酒产业高质量发展。市政协主席、市黄酒产业链链长蔡贤忠出席会议并讲话,市政协副主席、市黄酒产业链副链长林华主持会议。
会上,北京忠和房县生物食品有限公司董事长、房县黄酒协会会长王忠朝与浙江古越龙山总经理马川,绍兴黄酒酿制技艺国家级非遗代表性传承人、古越龙山总酿酒师胡志明,古越龙山市场营销部副部长孟飚飚,江西两湖分公司总经理张凤喜围绕文化共建、产品共研、标准共创、渠道共享、产区共推五大方向开展深度磋商。中国酒业协会《酒》杂志总编杨沐春受邀参会见证。
双方认为,绍兴黄酒与房县黄酒是中华黄酒文化中两条并行共生的珍贵文脉,各具特色、各有优势。绍兴黄酒是江南千年传承的行业标杆、产业高地;房县黄酒拥有4600年酿造起源史,是深藏秦巴山区的黄酒源头古酿,两大产区代表着国内黄酒截然不同的风味体系与文化底蕴。此次联手,将有效打破地域发展壁垒,整合双方资源优势,协同开拓黄酒消费市场。
蔡贤忠指出,房县黄酒是湖北省十堰市得天独厚的特色产业,当前全市正锚定黄酒百亿产业目标,持续延链补链强链,忠和酒业与古越龙山开展跨产区合作,基础良好、空间广阔。希望双方以此次座谈为契机,进一步细化合作内容、明确推进机制,推动合作事项项目化、清单化、常态化,尽快形成可落地、可见效的合作成果,共同讲好中国黄酒故事,协同开拓黄酒消费市场,携手推动黄酒产业高质量发展。
市政协秘书长龙春来,市政协副秘书长郑大柱,市经管局局长徐毅,房县县委常委、宣传部长操航参加座谈。(崔龙、徐毅)